Dzienna dawka kofeiny: ile kofeiny dziennie jest bezpieczne?
ZaktualizowanoUdostępnij
Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zdrowi dorośli mogą spożywać do 400 mg kofeiny dziennie bez obaw dotyczących bezpieczeństwa. Pojedyncze dawki do 200 mg również są uznawane za bezpieczne. Dla kobiet w ciąży i karmiących piersią dzienna dawka kofeiny wynosi do 200 mg. Liczy się cała kofeina z danego dnia: kawa, herbata, cola, napoje energetyczne i woreczki kofeinowe.
W skrócie
• Dorośli: do 400 mg kofeiny dziennie.
• Pojedyncza dawka: do 200 mg.
• Kobiety w ciąży i karmiące piersią: do 200 mg dziennie.
• Dzieci i młodzież: 3 mg na kilogram masy ciała.
Spis treści
- Jaka dzienna dawka kofeiny jest bezpieczna?
- Ile kofeiny jest w kawie, herbacie i napojach energetycznych?
- Jak policzyć swoją dzienną dawkę
- Woreczki kofeinowe a dzienna dawka
- Najczęstsze pytania
- Więcej poradników
Jaka dzienna dawka kofeiny jest bezpieczna?
W 2015 roku EFSA oceniła, jakie ilości kofeiny są bezpieczne dla zdrowych osób (EFSA, 2015):
| Grupa | Bezpieczna ilość |
|---|---|
| Zdrowi dorośli | do 400 mg dziennie |
| Zdrowi dorośli, pojedyncza dawka | do 200 mg |
| Kobiety w ciąży i karmiące piersią | do 200 mg dziennie |
| Dzieci i młodzież | 3 mg na kg masy ciała (np. 150 mg przy 50 kg) |
Wrażliwość na kofeinę jest różna u różnych osób. Więcej: Ile działa kofeina?
Ile kofeiny jest w kawie, herbacie i napojach energetycznych?
| Napój | Ilość | Kofeina |
|---|---|---|
| Kawa parzona lub rozpuszczalna | 200 ml | ok. 90 mg |
| Espresso | 60 ml | ok. 80 mg |
| Napój energetyczny | 250 ml | ok. 80 mg |
| Czarna herbata | 250 ml | ok. 55 mg |
| Cola | 355 ml | ok. 37 mg |
Źródło: EUFIC. W przypadku kawy ilość mocno zależy od ziaren, sposobu parzenia i wielkości filiżanki. Więcej: Ile kofeiny jest w kawie? · Kofeina w herbacie
Jak policzyć swoją dzienną dawkę
Zsumuj wszystkie źródła kofeiny z danego dnia. Dwa przykłady:
- Trzy filiżanki kawy parzonej (po 200 ml) i cola: 3 × 90 mg + 37 mg = ok. 307 mg.
- Dwa espresso i puszka napoju energetycznego 250 ml: 2 × 80 mg + 80 mg = ok. 240 mg.
Oba przykłady mieszczą się poniżej 400 mg. Duża kawa na wynos może szybko przesunąć wynik powyżej tej granicy.
Woreczki kofeinowe a dzienna dawka
Na woreczkach kofeinowych ilość kofeiny w jednym woreczku jest podana na etykiecie. Woreczki Optimal Native:
- Morning Energy: 200 mg kofeiny w woreczku
- Daily Flow: 75 mg kofeiny w woreczku
- Evening Relax: bez kofeiny
Codzienna rutyna Optimal Native (jeden Morning Energy i dwa Daily Flow) to 350 mg kofeiny, więc na inną kofeinę zostaje tego dnia około 50 mg. Woreczki nie zawierają cukru, tytoniu ani nikotyny. Więcej: Woreczki kofeinowe: czym są i ile zawierają kofeiny.
Zawiera kofeinę; nie zaleca się stosowania u dzieci i kobiet w ciąży oraz kobiet karmiących piersią. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.
Najczęstsze pytania
Ile filiżanek kawy dziennie jest bezpieczne?
Przy około 90 mg na filiżankę 200 ml 400 mg to mniej więcej cztery filiżanki. Większe lub mocniejsze kawy zawierają więcej.
Czy pojedyncza dawka 200 mg to za dużo?
Według EFSA pojedyncze dawki do 200 mg są bezpieczne dla zdrowych dorosłych.
Czy kofeina z suplementów się liczy?
Tak. Do dziennej dawki liczy się kofeina ze wszystkich źródeł. Więcej: Tabletki z kofeiną
Ile kofeiny może spożywać młodzież?
EFSA podaje 3 mg na kilogram masy ciała, czyli około 150 mg przy 50 kg.
Więcej poradników
- Woreczki kofeinowe: czym są
- Ile kofeiny jest w kawie?
- Kofeina w herbacie
- Matcha: ile ma kofeiny?
- Ile działa kofeina?
- Tabletki z kofeiną
- L-teanina: co to jest
- Kawa w ciąży: ile kofeiny w ciąży jest bezpieczne?
- Ile kofeiny ma Red Bull? Kofeina w Red Bullu i Monsterze
- Ile kofeiny ma cola? Cola w porównaniu z kawą i herbatą
- Przedawkowanie kofeiny: ile kofeiny to za dużo?