L-teanin: vad det är och var det finns
UppdateradDela
L-teanin är en aminosyra som finns naturligt i teblad. En kopp svart te innehåller ungefär 25 mg, och L-teanin säljs också som ingrediens i kosttillskott. Inget hälsopåstående för L-teanin är godkänt i EU, så den här guiden handlar om vad det är, var det finns och vad du ska titta efter på etiketten.
Kort sagt
• L-teanin är en aminosyra från teplantan (Camellia sinensis).
• En kopp svart te på 314 ml, gjord på en tepåse på 2 g, innehöll cirka 25 mg i en studie.
• Kaffe innehåller inget L-teanin.
• EFSA bedömde föreslagna hälsopåståenden för L-teanin 2011; inget av dem är godkänt i EU.
Innehåll
- Vad är L-teanin?
- Var finns L-teanin?
- L-teanin och hälsopåståenden i EU
- L-teanin på etiketten till ett kosttillskott
- Vanliga frågor
Vad är L-teanin?
L-teanin är en aminosyra som förekommer naturligt i bladen från teplantan. Den hör inte till de aminosyror som kroppen använder för att bygga proteiner. Som ingrediens är det oftast ett vitt pulver som framställs genom fermentering eller utvinns ur te.
Var finns L-teanin?
| Källa | L-teanin |
|---|---|
| Svart te, kopp på 314 ml (tepåse på 2 g) | cirka 25 mg (en studie) |
| Grönt te och matcha | ja, mängden varierar |
| Kaffe | inget |
| Optimal Native Morning Energy / Daily Flow | 50 mg per prilla |
| Optimal Native Evening Relax | 100 mg per prilla |
Siffra för te: van der Pijl m.fl., Journal of Functional Foods, 2010. Längre dragtid ökar både koffeinet och L-teaninet i teet. Läs mer: Hur mycket koffein finns i te? · Koffein i matcha
L-teanin och hälsopåståenden i EU
I EU får ett hälsopåstående bara göras för ett livsmedel eller kosttillskott om påståendet är godkänt. EFSA bedömde föreslagna påståenden för L-teanin från te 2011 (EFSA, 2011), och inget hälsopåstående för L-teanin är godkänt. Produkter får ange att de innehåller L-teanin och hur mycket, men inte att det har någon viss effekt.
L-teanin på etiketten till ett kosttillskott
- Mängd per portion: anges i mg.
- Övriga ingredienser: L-teanin kombineras ofta med koffein. Kontrollera även koffeinet per portion.
- Varningar: produkter med tillsatt koffein måste märkas med ”Innehåller koffein. Rekommenderas ej för barn och gravida.”
Optimal Native-prillor innehåller L-teanin tillsammans med koffein (Morning Energy 200 mg, Daily Flow 75 mg) eller utan koffein (Evening Relax). Morning Energy och Daily Flow innehåller också vitamin B6 och B12. Vitamin B6 och B12 bidrar till normal energiomsättning och till att minska trötthet och utmattning. Läs mer: Koffeinsnus förklarat
Vanliga frågor
Finns det L-teanin i kaffe?
Nej. L-teanin kommer från teplantan.
Hur mycket L-teanin finns i en kopp te?
Cirka 25 mg i en kopp svart te på 314 ml i en studie; mängden varierar med te och bryggning.
Är L-teanin ett stimulantium?
Nej. Det är en aminosyra och innehåller inget koffein.
Fler guider
- Koffeinsnus: vad det är
- Nikotinfritt snus
- Koffein i kaffe: så mycket koffein finns i en kopp
- Matcha koffein
- Koffein i te: svart te, grönt te och matcha
- Koffein när du är gravid
- Koffein halveringstid: hur länge sitter koffein i kroppen?
- Koffeintabletter och koffein tuggummi
- Koffein i Red Bull och Monster: så mycket koffein finns i energidryck
- Koffein i cola: hur mycket koffein finns i cola?
- Koffeinförgiftning: hur mycket koffein är för mycket?