A can of Optimal Native caffeine pouches

Kahvin kofeiinipitoisuus: paljonko kofeiinia on suodatinkahvissa, espressossa ja kofeiinittomassa kahvissa

Päivitetty

Kupillinen suodatin- tai pikakahvia (200 ml) sisältää noin 90 mg kofeiinia, yksi espresso (60 ml) noin 80 mg ja kupillinen kofeiinitonta kahvia (200 ml) noin 4 mg. Kahvin todellinen kofeiinipitoisuus riippuu pavuista, valmistustavasta ja kupin koosta.

Lyhyesti
• Suodatin- ja pikakahvi: noin 90 mg 200 ml:n kupissa.
• Espresso: noin 80 mg yhdessä espressossa.
• Kofeiiniton kahvi: noin 4 mg 200 ml:n kupissa.
• EFSA: enintään 400 mg kofeiinia päivässä kaikista lähteistä ei aiheuta terveyshuolia terveille aikuisille.

Sisältö

Kahvin kofeiinipitoisuus: luvut

JuomaMääräKofeiini
Suodatinkahvi200 mlnoin 90 mg
Pikakahvi200 mlnoin 90 mg
Espresso60 ml (yksi)noin 80 mg
Kofeiiniton kahvi200 mlnoin 4 mg
Musta tee (vertailuksi)250 mlnoin 55 mg
Energiajuoma (vertailuksi)250 mlnoin 80 mg

Lähde: EUFIC.

Miksi määrä vaihtelee

  • Pavut: eri kahvipavuissa on eri määrä kofeiinia.
  • Valmistus: menetelmä, kahvin määrä ja haudutusaika vaikuttavat lopputulokseen.
  • Kupin koko: iso kahvi mukaan voi sisältää kaksi–kolme kertaa enemmän kuin 200 ml:n kuppi.
  • Kahvilan kahvi: tutkimuksessa, jossa tutkittiin espressoja 20 kahvilasta, kofeiinia oli 51–322 mg espressoa kohden (Crozier ym., Food & Function, 2012).

Montako kupillista kahvia päivässä?

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen EFSA:n mukaan enintään 400 mg kofeiinia päivässä ei aiheuta terveyshuolia terveille aikuisille, ja raskaana oleville ja imettäville raja on 200 mg päivässä (EFSA, 2015). Kun 200 ml:n kupissa on noin 90 mg, se tarkoittaa aikuisille noin neljää kupillista päivässä ja raskauden aikana kahta. Kaikki kofeiini lasketaan, myös teestä, kolajuomista, energiajuomista ja energiapusseista. Lisää: Paljonko kofeiinia päivässä?

Kahvi verrattuna kofeiinipusseihin

  • Määrä: kofeiinipussin kofeiinimäärä lukee pakkauksessa. Optimal Native Morning Energy sisältää 200 mg pussia kohden (noin kaksi kupillista suodatinkahvia), Daily Flow 75 mg ja Evening Relax ei lainkaan kofeiinia.
  • Sokeri: kahvilan kahvijuomissa on usein sokeria ja siirappia. Optimal Native -pussit ovat sokerittomia.
  • Muoto: ei mitään keitettävää. Pussi pidetään ylähuulen alla 20–40 minuuttia.

Sisältää kofeiinia. Ei suositella lapsille eikä raskaana oleville tai imettäville naisille. Lisää: Energiapussit: mitä ne ovat.

Usein kysyttyä

Onko espressossa enemmän kofeiinia kuin suodatinkahvissa?
Millilitraa kohden kyllä. Kuppia kohden 200 ml:n suodatinkahvi (noin 90 mg) sisältää hieman enemmän kuin yksi espresso (noin 80 mg).

Onko kofeiinittomassa kahvissa kofeiinia?
Vähän: noin 4 mg 200 ml:n kupissa.

Vähentääkö maito kofeiinia?
Ei. Latte tai cappuccino sisältää siinä olevan espresson kofeiinin.

Paljonko kofeiinia on isossa kahvissa?
Katso koko: 400 ml:n suodatinkahvi sisältää noin kaksi kertaa enemmän kuin 200 ml:n kuppi.

Takaisin blogiin