Caffeine pouch held in a hand

Alternatywy dla kawy: mniej kofeiny, bez kofeiny lub bez napoju

Zaktualizowano

Główne alternatywy dla kawy to herbata, matcha, kawa bezkofeinowa, napoje bez kofeiny, takie jak cykoria, kawa zbożowa czy rooibos, oraz saszetki z kofeiną. Zawartość kofeiny waha się od prawie zera (kawa bezkofeinowa, ok. 4 mg na 200 ml) do tyle co w kawie lub więcej (saszetka z 200 mg kofeiny). Wybór zależy od tego, czy chcesz mniej kofeiny, zero kofeiny, czy znanej dawki bez picia czegokolwiek.

W skrócie
• Mniej kofeiny: czarna herbata (ok. 55 mg na 250 ml), matcha (ok. 19–89 mg na 1–2 g).
• Prawie zero: kawa bezkofeinowa (ok. 4 mg).
• Zero: cykoria lub kawa zbożowa, rooibos i większość herbatek ziołowych.
• Znana dawka bez napoju: saszetki z kofeiną, które podają zawartość kofeiny na etykiecie.

Spis treści

Alternatywy dla kawy w porównaniu

Opcja Kofeina (ok.) Uwagi
Kawa przelewowa (dla porównania) 90 mg na 200 ml Zależy od ziaren i mocy
Czarna herbata 55 mg na 250 ml Dłuższe parzenie daje więcej
Matcha 19–89 mg na 1–2 g Zależy od ilości proszku
Kawa bezkofeinowa 4 mg na 200 ml Nie jest całkowicie bez kofeiny
Cykoria lub kawa zbożowa 0 mg Sprawdź mieszanki z prawdziwą kawą
Rooibos i większość herbatek ziołowych 0 mg Nie pochodzą z krzewu herbacianego
Saszetka z kofeiną Optimal Native 200 mg / 75 mg / 0 mg Morning Energy / Daily Flow / Evening Relax; bez cukru

Kawa, herbata, kawa bezkofeinowa: EUFIC. Matcha: Kochman et al., Molecules, 2021.

Jeśli chcesz mniej kofeiny

  • Herbata: czarna herbata zawiera ok. 55 mg na 250 ml. Więcej: Ile kofeiny jest w herbacie?
  • Matcha: porcja 1–2 g zawiera mniej więcej 19–89 mg. Więcej: Kofeina w matchy
  • Pół na pół: zmieszanie zwykłej kawy z bezkofeinową zmniejsza ilość kofeiny o połowę.

Jeśli nie chcesz kofeiny

  • Kawa bezkofeinowa zachowuje smak przy ok. 4 mg na 200 ml.
  • Cykoria i kawa zbożowa powstają z prażonych korzeni lub zbóż i nie zawierają kofeiny, chyba że zmieszano je z kawą.
  • Rooibos i herbatki ziołowe, np. mięta pieprzowa czy rumianek, nie pochodzą z krzewu herbacianego i nie zawierają kofeiny.

Produkty typu „kawa grzybowa” często zawierają też prawdziwą kawę, więc sprawdź etykietę.

Jeśli chcesz kofeiny bez napoju

Saszetki z kofeiną umieszcza się pod górną wargą – nie trzeba niczego parzyć ani pić. Saszetki Optimal Native podają zawartość kofeiny na saszetkę: Morning Energy 200 mg, Daily Flow 75 mg i Evening Relax 0 mg. Nie zawierają cukru, nikotyny ani tytoniu. Więcej: Czym są saszetki z kofeiną?

Niezależnie od wyboru licz wszystkie źródła kofeiny razem. EFSA uznaje za bezpieczne do 400 mg dziennie dla zdrowych dorosłych i do 200 mg dziennie w ciąży (EFSA, 2015). Więcej: Ile kofeiny dziennie?

FAQ

Jaka alternatywa dla kawy nie zawiera kofeiny?
Cykoria lub kawa zbożowa, rooibos i większość herbatek ziołowych. Kawa bezkofeinowa ma niewielką ilość, ok. 4 mg na filiżankę.

Co ma mniej kofeiny niż kawa?
Czarna herbata (ok. 55 mg na 250 ml), typowa porcja matchy, cola (ok. 37 mg na 355 ml) i kawa bezkofeinowa.

Czy kawa z cykorii ma kofeinę?
Czysta cykoria nie zawiera kofeiny. Niektóre mieszanki zawierają prawdziwą kawę, więc sprawdź etykietę.

Powrót do blogu