Caffeine pouch held in a hand

Alternativy ke kávě: s méně kofeinu, bez kofeinu i bez nápoje

Aktualizováno

Hlavní alternativy ke kávě jsou čaj, matcha, káva bez kofeinu, nápoje bez kofeinu jako cikorková nebo obilná „káva“ a rooibos a také kofeinové sáčky. Obsah kofeinu sahá od téměř nulového (káva bez kofeinu, asi 4 mg na 200 ml) až po stejné nebo vyšší množství než v kávě (kofeinový sáček s 200 mg). Co se vám hodí, záleží na tom, jestli chcete méně kofeinu, žádný kofein, nebo známé množství bez nápoje.

Ve zkratce
• Méně kofeinu: černý čaj (asi 55 mg na 250 ml), matcha (asi 19–89 mg na 1–2 g).
• Téměř žádný: káva bez kofeinu (asi 4 mg).
• Žádný: cikorková nebo obilná „káva“, rooibos a většina bylinných čajů.
• Známé množství bez nápoje: kofeinové sáčky, které mají obsah kofeinu uvedený na etiketě.

Obsah

Alternativy ke kávě v porovnání

Možnost Kofein (přibližně) Poznámka
Překapávaná káva (pro srovnání) 90 mg na 200 ml Liší se podle zrn a síly
Černý čaj 55 mg na 250 ml Delší louhování = více kofeinu
Matcha 19–89 mg na 1–2 g Záleží na množství prášku
Káva bez kofeinu 4 mg na 200 ml Není úplně bez kofeinu
Cikorková nebo obilná „káva“ 0 mg Pozor na směsi s pravou kávou
Rooibos a většina bylinných čajů 0 mg Nejsou z čajovníku
Kofeinový sáček Optimal Native 200 mg / 75 mg / 0 mg Morning Energy / Daily Flow / Evening Relax; bez cukru

Káva, čaj, káva bez kofeinu: EUFIC. Matcha: Kochman et al., Molecules, 2021.

Když chcete méně kofeinu

  • Čaj: černý čaj obsahuje asi 55 mg na 250 ml. Více: Kolik kofeinu je v čaji?
  • Matcha: porce 1–2 g obsahuje zhruba 19–89 mg. Více: Kofein v matche
  • Napůl bez kofeinu: smícháním běžné kávy a kávy bez kofeinu snížíte kofein na polovinu.

Když nechcete žádný kofein

  • Káva bez kofeinu si zachová chuť a obsahuje asi 4 mg na 200 ml.
  • Cikorkové a obilné nápoje se vyrábějí z pražených kořenů nebo obilovin a kofein neobsahují, pokud nejsou smíchané s kávou.
  • Rooibos a bylinné čaje, například mátový nebo heřmánkový, nepocházejí z čajovníku a kofein neobsahují.

Výrobky typu „houbová káva“ často obsahují i pravou kávu, proto si přečtěte etiketu.

Když chcete kofein bez nápoje

Kofeinové sáčky se vkládají pod horní ret – nic se nevaří ani nepije. Sáčky Optimal Native mají obsah kofeinu uvedený na jeden sáček: Morning Energy 200 mg, Daily Flow 75 mg a Evening Relax 0 mg. Neobsahují cukr, nikotin ani tabák. Více: Kofeinové sáčky v kostce

Ať zvolíte cokoli, sčítejte všechny zdroje kofeinu dohromady. EFSA považuje za bezpečné pro zdravé dospělé až 400 mg denně a v těhotenství až 200 mg denně (EFSA, 2015). Více: Kolik kofeinu denně?

Časté dotazy

Jaká je alternativa ke kávě bez kofeinu?
Cikorkové nebo obilné nápoje, rooibos a většina bylinných čajů. Káva bez kofeinu obsahuje malé množství, asi 4 mg na šálek.

Co má méně kofeinu než káva?
Černý čaj (asi 55 mg na 250 ml), běžná porce matchy, kola (asi 37 mg na 355 ml) a káva bez kofeinu.

Obsahuje cikorková káva kofein?
Čistá cikorka kofein neobsahuje. Některé směsi obsahují pravou kávu, proto si přečtěte etiketu.

Zpět na blog