Alternative la cafea: mai puțină cafeină, deloc sau fără băutură
UpdatedDistribuie
Principalele alternative la cafea sunt ceaiul, matcha, cafeaua decofeinizată, băuturile fără cafeină precum „cafeaua” din cicoare sau din cereale și rooibos, plus pliculețele cu cafeină. Ele merg de la aproape deloc cafeină (decofeinizată, aproximativ 4 mg la 200 ml) până la cât o cafea sau chiar mai mult (un pliculeț cu 200 mg de cafeină). Care ți se potrivește depinde de ce vrei: mai puțină cafeină, deloc cafeină sau o cantitate cunoscută, fără băutură.
Pe scurt
• Mai puțină cafeină: ceai negru (aproximativ 55 mg la 250 ml), matcha (aproximativ 19–89 mg la 1–2 g).
• Aproape deloc: cafea decofeinizată (aproximativ 4 mg).
• Deloc: „cafea” din cicoare sau din cereale, rooibos și majoritatea ceaiurilor din plante.
• O cantitate cunoscută, fără băutură: pliculețele cu cafeină, care au cafeina trecută pe etichetă.
Cuprins
- Alternative la cafea comparate
- Dacă vrei mai puțină cafeină
- Dacă nu vrei deloc cafeină
- Dacă vrei cafeină fără băutură
- Întrebări frecvente
Alternative la cafea comparate
| Opțiune | Cafeină (aprox.) | Observații |
|---|---|---|
| Cafea la filtru (pentru comparație) | 90 mg la 200 ml | Variază în funcție de boabe și tărie |
| Ceai negru | 55 mg la 250 ml | O infuzare mai lungă dă mai multă |
| Matcha | 19–89 mg la 1–2 g | Depinde de cantitatea de pudră |
| Cafea decofeinizată | 4 mg la 200 ml | Nu este complet fără cafeină |
| „Cafea” din cicoare sau din cereale | 0 mg | Atenție la amestecurile cu cafea adevărată |
| Rooibos și majoritatea ceaiurilor din plante | 0 mg | Nu provin din planta de ceai |
| Pliculeț cu cafeină Optimal Native | 200 mg / 75 mg / 0 mg | Morning Energy / Daily Flow / Evening Relax; fără zahăr |
Cafea, ceai, decofeinizată: EUFIC. Matcha: Kochman et al., Molecules, 2021.
Dacă vrei mai puțină cafeină
- Ceai: ceaiul negru are aproximativ 55 mg la 250 ml. Mai multe: Câtă cafeină are ceaiul?
- Matcha: o porție de 1–2 g are aproximativ 19–89 mg. Mai multe: Cafeina din matcha
- Jumătate-jumătate: dacă amesteci cafea obișnuită cu decofeinizată, înjumătățești cafeina.
Dacă nu vrei deloc cafeină
- Cafeaua decofeinizată păstrează gustul, cu aproximativ 4 mg la 200 ml.
- Băuturile din cicoare și cereale sunt făcute din rădăcini sau cereale prăjite și nu conțin cafeină decât dacă sunt amestecate cu cafea.
- Rooibos și ceaiurile din plante, cum ar fi menta sau mușețelul, nu provin din planta de ceai și nu conțin cafeină.
Produsele de tip „cafea cu ciuperci” conțin adesea și cafea adevărată, așa că verifică eticheta.
Dacă vrei cafeină fără băutură
Pliculețele cu cafeină se pun sub buza superioară, fără nimic de preparat sau de băut. Pliculețele Optimal Native au cafeina trecută per pliculeț: Morning Energy 200 mg, Daily Flow 75 mg și Evening Relax 0 mg. Nu conțin zahăr, nicotină sau tutun. Mai multe: Pliculețele cu cafeină, pe înțeles
Orice ai alege, adună toate sursele de cafeină. EFSA consideră sigure până la 400 mg pe zi pentru adulții sănătoși și până la 200 mg pe zi în sarcină (EFSA, 2015). Mai multe: Câtă cafeină pe zi?
Întrebări frecvente
Care este o alternativă la cafea fără cafeină?
Băuturile din cicoare sau cereale, rooibos și majoritatea ceaiurilor din plante. Cafeaua decofeinizată are o cantitate mică, aproximativ 4 mg pe ceașcă.
Ce are mai puțină cafeină decât cafeaua?
Ceaiul negru (aproximativ 55 mg la 250 ml), o porție obișnuită de matcha, cola (aproximativ 37 mg la 355 ml) și cafeaua decofeinizată.
Cafeaua din cicoare are cafeină?
Cicoarea pură nu are deloc. Unele amestecuri conțin cafea adevărată, așa că verifică eticheta.