Zamjena za kavu: s manje kofeina, bez kofeina ili bez pića
UpdatedPodijeli
Najčešća zamjena za kavu su čaj, matcha, kava bez kofeina, pića bez kofeina poput „kave” od cikorije ili žitarica i rooibosa te kofeinske vrećice. Raspon ide od gotovo nimalo kofeina (kava bez kofeina, oko 4 mg na 200 ml) do jednako kao u kavi ili više (kofeinska vrećica s 200 mg). Što ti odgovara ovisi o tome želiš li manje kofeina, nimalo kofeina ili poznatu količinu bez pića.
Ukratko
• Manje kofeina: crni čaj (oko 55 mg na 250 ml), matcha (oko 19–89 mg na 1–2 g).
• Gotovo nimalo: kava bez kofeina (oko 4 mg).
• Nimalo: „kava” od cikorije ili žitarica, rooibos i većina biljnih čajeva.
• Poznata količina bez pića: kofeinske vrećice, koje imaju kofein naveden na deklaraciji.
Sadržaj
- Zamjena za kavu: usporedba
- Ako želiš manje kofeina
- Ako ne želiš kofein
- Ako želiš kofein bez pića
- Česta pitanja
Zamjena za kavu: usporedba
| Opcija | Kofein (približno) | Napomena |
|---|---|---|
| Filter kava (za usporedbu) | 90 mg na 200 ml | Ovisi o zrnu i jačini |
| Crni čaj | 55 mg na 250 ml | Dulje namakanje daje više |
| Matcha | 19–89 mg na 1–2 g | Ovisi o količini praha |
| Kava bez kofeina | 4 mg na 200 ml | Nije potpuno bez kofeina |
| „Kava” od cikorije ili žitarica | 0 mg | Pazi na mješavine s pravom kavom |
| Rooibos i većina biljnih čajeva | 0 mg | Ne potječu od biljke čaja |
| Kofeinska vrećica Optimal Native | 200 mg / 75 mg / 0 mg | Morning Energy / Daily Flow / Evening Relax; bez šećera |
Kava, čaj, kava bez kofeina: EUFIC. Matcha: Kochman et al., Molecules, 2021.
Ako želiš manje kofeina
- Čaj: crni čaj ima oko 55 mg na 250 ml. Više: Koliko kofeina ima u čaju?
- Matcha: porcija od 1–2 g ima otprilike 19–89 mg. Više: Kofein u matchi
- Pola-pola: ako pomiješaš običnu kavu i kavu bez kofeina, kofeina je upola manje.
Ako ne želiš kofein
- Kava bez kofeina zadržava okus, uz oko 4 mg na 200 ml.
- Pića od cikorije i žitarica rade se od prženog korijenja ili žitarica i ne sadrže kofein, osim ako su pomiješana s kavom.
- Rooibos i biljni čajevi, poput metvice ili kamilice, ne potječu od biljke čaja i ne sadrže kofein.
Proizvodi tipa „kava od gljiva” često sadrže i pravu kavu, zato provjeri deklaraciju.
Ako želiš kofein bez pića
Kofeinske vrećice stavljaju se ispod gornje usne, bez kuhanja i pijenja. Vrećice Optimal Native imaju naveden kofein po vrećici: Morning Energy 200 mg, Daily Flow 75 mg i Evening Relax 0 mg. Ne sadrže šećer, nikotin ni duhan. Više: Kofeinske vrećice ukratko
Što god odabereš, zbroji sve izvore kofeina zajedno. EFSA smatra sigurnim do 400 mg dnevno za zdrave odrasle osobe i do 200 mg dnevno u trudnoći (EFSA, 2015). Više: Koliko kofeina dnevno?
Česta pitanja
Koja je zamjena za kavu bez kofeina?
Pića od cikorije ili žitarica, rooibos i većina biljnih čajeva. Kava bez kofeina ima malu količinu, oko 4 mg po šalici.
Što ima manje kofeina od kave?
Crni čaj (oko 55 mg na 250 ml), uobičajena porcija matche, cola (oko 37 mg na 355 ml) i kava bez kofeina.
Ima li kava od cikorije kofein?
Čista cikorija ga nema. Neke mješavine sadrže pravu kavu, zato provjeri deklaraciju.